Химия — предмет сложный, убеждены ученики. Химия — предмет едва ли не самый нужный, считают учителя. Но как сделать курс школьной химии увлекательным и привлекательным для детей? Химик-токсиколог и автор книги «Химия повседневности» Владимир Саркисян предлагает интегрировать этот предмет с литературой и кино. Он отыскал 9 примеров в художественных произведениях и фильмах, которые превратят изучение химии в настоящий детектив.
Не секрет, что для многих учеников изучение химии в школе сводится к формуле «сдал и забыл». Химия оказывается слишком сложной для учеников как раз тогда, когда в оборот вводятся ее базовые понятия: концентрация, показатель активности ионов водорода, валентность. Без твердого усвоения этих тем вся дальнейшая школьная химия превращается в схоластику.
И здесь, кажется, могут пригодится гуманитарные науки — литература и история.
В художественных произведениях и фильмах можно найти множество примеров, когда автор ссылается на химический процесс или явление, которые касаются темы урока. Предлагаю иллюстрировать ими уроки химии, чтобы сделать эту науку ближе к современным подросткам.
Хорошей завязкой к теме строения вещества может стать научно-фантастический рассказ «Патруль» писателя Станислава Лема. Там он соотносит размеры ракеты и Солнечной системы и сравнивает их с размерами атома и Земли. Внимательный учитель заметит, что писатель допускает ошибку в своих подсчетах.
Рассказ Айзека Азимова «Постоянная должность» удачно иллюстрирует окислительные свойства кислорода. С этой темы, собственно, и начинается изучение школьного курса неорганической химии. Главного героя этого произведения от неминуемой гибели спасает лишь присущая химикам внимательность и соблюдение им требований техники безопасности.
Персонаж романа Сирила Гейра «Чисто английское убийство» сержант Роджерс нюхает губы отравленного. Запах горького миндаля является результатом гидролиза цианида калия, который превращается в синильную кислоту и гидроксид калия.
В рассказе Ежи Эдигея «Внезапная смерть игрока» тот самый цианид калия вступает уже в реакцию замещения со слабой угольной кислотой и превращается в безопасный карбонат калия. Зная концентрацию углекислого газа в воздухе (2%) и варьируя количество цианида и объем флакона, можно даже рассчитать, останется ли в нем хотя бы кроха яда, если реакция прошла до конца.
Капитан Немо из романа Жюля Верна «20 тысяч лье под водой» вспоминает о реакции термического разложения бертолетовой соли. Зная благодаря писателю, что объем «Наутилуса» — 1500 кубических метров, не трудно вычислить нужное количество этой соли, чтобы заполнить корабль воздухом с 16% содержанием кислорода.
В рассказе «Развлечения современной деревни» американский юморист О. Генри писал: «Когда я проснулся, то услышал, что орут петухи. Пахло чем-то вроде азотно-соляной кислоты. Что-то тяжелое бахнуло о пол на первом этаже, какой-то человек выругался. — Энди, — говорю я, — смотри веселее! Там внизу кто-то бросил ради пробы фальшивым слитком чистого золота». Этим забавным отрывком можно продемонстрировать особенности окислительно-восстановительной реакции меди с азотной кислотой и построить уравнение электронно-ионного баланса. А еще заострить внимание школьников на том, что во время нее медь не вытесняет из кислоты водород. Кстати, Джефф Питерс в рассказе почувствовал, наверное, не «азотно-соляную» кислоту, а неприятный запах оксида азота (IV).
А как вам такая идея: попросите учеников предложить химические пути уничтожения печально известного кольца всевластия из «Властелина колец» Джона Толкина. Дети могут помочь хоббитам, чтобы те не путешествовали до самого Ородруина.
Романы Александра Дюма, Жюля Верна (особого внимания стоит его «Таинственный остров»), произведения классиков криминального романа Агаты Кристи и Дика Фрэнсиса — это неисчерпаемый источник для таких упражнений. В цикле рассказов Артура Конан Дойля «Приключения Шерлока Холмса» мне удалось отыскать не только упоминание об угарном газе и продуктах крекинга нефти, но и описание химического анализа на гемоглобин, которым можно с успехом проиллюстрировать механизм образования молекулярных связей в органических молекулах.
Не менее интересны труды античных историков. На момент знакомства с основами химии этот исторический период ученики уже изучали. Здесь пригодится Плиний Старший и его «Естественная история». В ней найдете упоминания о десятках неорганических и органических веществ. Плиний подробно описал соединения меди, кальция, железа, поваренную соль и многочисленные соли кальция, магния, калия. Он живо описывает явление коррозии железа, восстановления меди из руды, а изложенная им легенда о жемчужине Клеопатры — яркий пример реакции нейтрализации уксусной кислоты карбонатом кальция.
Игровое обучение успешно используют в дошкольном образовании, начальной школе и зря считают неуместным в средней. Анализ художественных произведений и фильмов с точки зрения современной химии может превратить урок в увлекательный детектив. Если летом перечитать приключенческую классику, школьный курс химии будет значительно интереснее для учеников.
