Більшість українських родин і знаних рестораторів гидливо позбавляються радянської спадщини в новорічному меню 2023. Адже ми можемо приготувати не менш смаковиті альтернативи шубі та олів’є, які десятиліттями окуповували святкові столи. Цих майонезних монстрів готували та їли просто за звичкою. То чи не час відстояти свою ідентичність і в такій вишуканій ...